logo

それだけで南国気分。パッションフルーツ

価格: ¥1,188 (本体 ¥1,100) ¥3,240 (本体 ¥3,000)
数量: セット
規格価格在庫購入
約 300g(2~3玉)¥1,188(本体 ¥1,100)
約 1kg(10玉前後)¥3,240(本体 ¥3,000)

返品についての詳細はこちら

【Story】

トロピカルな香りと風味にあふれた南国フルーツです。
香りがとても強く、そこにあるだけで、南国気分になれます。
酸味が強く、砂糖を加えたシロップやゼリーが多い中、こちらはそのままでもとても美味しいパッションフルーツです。

「もう食べられないのでは?」と思うくらいシワシワが食べごろです。
茶こしを使って種を取り除いて果汁だけを食べる方もいらっしゃいますし、種ごとじゃりじゃり、キウイのように食べる方もいらっしゃいます。

トケイソウの一種で、クレマチスの仲間です。
花の姿が、キリストが磔(はりつけ)にされている姿を思い起こすことから、受難=Passion(パッション)のくだものという名前がつけられました。
新大陸に渡った宣教師たちがつけた、と言われています。
日本では、時計に似ているので、「トケイソウ」の名前があります。


【保存方法】

常温で保管が可能です。
袋に入れて乾燥を防ぎ野菜室で保管すると2週間くらい日持ちします。


【基本のお召し上がり方】

少し皮にシワが寄った頃が食べごろです(写真)。
半分に割り、剥がれかかった中の白い皮ごとスプーンですくい、種ごと食べます。
種が気になる方は、茶漉しなどで、果汁だけを漉してお召し上がりください。
ゼリーなどのお菓子の材料、ソース、お酒などに入れると、とても美味しいです。


【産地】

鹿児島県 徳之島


【生産者】

倹福生産者組合


カレンダー
  • 今日
  • 定休日

土日祝日は営業をお休みさせていただいております。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ