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山梨オリジナル品種。生食も美味しい!とうもろこし(きみひめ)

価格: ¥410 (本体 ¥380)
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【Story】

畑で収穫後すぐであれば、生で食べられることは、昔から知られていました。
ところが、流通の過程で、でんぷん質が変化し消化が悪くなるため、お腹をこわすので、生食は一般的ではありませんでした。

毎年、盛んに新品種が登場するとうもろこし業界では、スーパースイート系と呼ばれる、甘くて粒がやわらかな消化にやさしい品種が瞬く間に、市場を席巻しました。

こちらは、山梨オリジナル品種 きみひめ。
フレッシュでジューシーな甘さをお楽しみいただけます。

もちろん湯がいても美味しいです。


【保存方法】

呼吸量が多く、どんどん甘みが落ちるので、ビニールのまま野菜室で保管し、できるだけ早くお召し上がりくださいませ。


【基本のお召し上がり方】

オーソドックスに、茹でてお召し上がりになる前に、一度、生で一かじりしてみてください。
とてもジューシーで甘みが強いとうもろこしです。 焼いても美味しいです。


【産地】

山梨県


【生産者】

小林さん


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